地道中式料理的【喜臨門南北小館】創立於1951年,是原自由路真北平老店
現在傳至第二代,他繼承了真北平的老味道,更提供多樣化、口味講究的南北料理,美味、實惠,得到不少報導青睞
而一年四季都提供的「酸菜白肉鍋」更是最大亮點
美好的記錄〜老照片、老菜單及媒體報導
店面乾淨明亮簡潔,服務態度親切,上菜速度很快
飲料區
餐具請自取
醬料區
來看菜單〜
酸菜白肉鍋
有白肉、酸菜、蝦子、丸子、凍豆腐,湯頭溫和散發著酸味與鮮甜,一喝就可以感覺非常的天然,原來是加入雞骨、豬大骨、蝦子等一同熬煮的,而酸菜葉鮮梗脆的口感,是用台灣的高山大白菜,在充裕的時間採自然發酵的,越陳越香的口感,是絕對不可錯過的美味
韭黃豬肉水餃
皮薄Q彈,內餡飽滿,肉質粉嫩多汁,吃得到肉質香氣及辛香味,喜歡水餃的朋友要吃看看喔〜
雞絲拉皮
雞絲、小黃瓜、粉條拌上特殊調味的麻醬汁,很特別的微酸,粉條很滑溜滑溜,吃得到雞絲香及小黃瓜的清脆且滑溜的多重口感
夫妻肺片
對菜名很好奇就點了此菜,是毛肚及牛腱啦,愈咀嚼愈香有後勁的辣,有咬勁及香氣像牛肉乾,有古早味老滷汁的口感
要尋找記憶中永不褪色的手路菜滋味嗎,就到喜臨門南北小館〜
喜臨門南北小館
台中市中區臺灣大道一段372號 04-2220-0015
營業時間: 週一至週日,11:00〜14:00,17:00〜21:30 ※每週二公休
【相關閱讀】
【台中美食】逢甲100%堅果飲與鮮果牛奶專賣店—健康、舒活、好喝、美味、又有趣
【屏東旅遊】霧之秘境傳奇大武部落〜迎賓送花、小米吊飾及故事館、獵人之家、石板屋
【屏東旅遊】龍來散步--龍水社區生態旅遊、米食DIY、摸喇仔、出火特別景觀區、枋山看夕陽
【屏東旅遊】悠閒南島 山海行旅--漫遊原鄉旭海(瑪查藍)部落、旭海溫泉、牡丹灣、捉浪花蟹
【桃園旅遊】知識與趣味的金蘭醬油博物館&大溪遊客中心經國紀念館---大溪桃源豐彩之旅
【雲林旅遊】樟湖社區藍染、社區尋禮之旅---農村旅遊體驗活動


















請先 登入 以發表留言。