來自韓國SP餐飲集團的【OMAYA麻藥瘋雞】台中逢甲店，11/18在台中逢甲福星路隆重開幕
獨有的菜色料理曾於韓劇《沒關係，是愛情啊》、《未生》中美味吸睛出場，擄獲粉絲們的目光
承襲韓國最道地的純正手藝，食材新鮮，準備以好手藝迸發出最精采的韓國料理滋味
從店門口即可看見整個黃黑警示條紋的裝潢及汽油桶和安全帽子，整體風格走向「工地風」，特別利用各種交通號誌、挖土機、金屬材質打造其中，風格獨樹一格
貼心提供WiFi，但外食及寵物禁止攜入喔〜
店內更是濃濃工地風
用屏風隔開2人座，增加隱私性
也可以是親朋好友歡聚的四人桌
WiFi
要點餐了，戴著工地帽的服務人員會親切來為您服務喔〜
MENU
當然是來吃人氣美食〜李光洙愛情雙人套餐及棉花糖氣泡飲料
柳澄芒果棉花糖氣泡飲料
頂著爆炸頭的棉花糖蓋在微氣泡飲料杯上超級可愛，當我們正在努力拍照時，他就快速融化中
服務人員建議我們2種吃法，一是將棉花糖當作甜點直接入口
或將棉花糖直接壓進飲料裡融解飲用，檸檬、金桔、柳澄、芒果混合的果香及微酸的口感，冰冰涼涼非常解膩，棉花糖拌入飲料裡，就會比較甜一點，因為棉花糖是用特級砂糖現捲的
洛神花葡萄棉花糖氣泡飲料
檸檬、金桔、洛神花及葡萄味混合的酸酸口感，就是清涼解渴
李光洙愛情雙人套餐〜春川炒雞排鍋 起司+進口韓式甜不辣
隨餐附：泡菜、湯品、生菜 (可另選白飯)
口味偏酸的泡菜幫助提味且無限量供應，以工地常見的工具箱盛盤上桌，非常可愛精巧
明星菜色「春川炒雞排鍋」，被票選為2015到韓國旅遊必吃美食第1名，以高麗菜舖底，在舖上多種食材：去骨雞腿肉、韓國年糕、韓式甜不辣、洋蔥、地瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥段及秘製醬料
服務人員會貼心的拌炒食材，要拌炒大約10〜12分，首先將雞肉拌醬料煎至4〜5分熟，讓獨門醬料完整滲透雞腿肉當中，在拌炒其他材料
採用黃金玉米雞，雞隻肉質自然保持新鮮、鮮嫩的彈性口感
炒盤外緣圈放上兩種起司〜切達起司（Cheddar）、模茲瑞拉起司（Mozarrlla），Cheddar味道香濃容易融不會牽絲，Mozarrlla淡淡奶味但會牽絲，兩種混合是剛好的美味，起司一邊已軟化，另一邊未軟化，軟化時間約10〜15分鐘，軟化後的起司要在20分鐘以內吃完，不然起司會變硬
起司與主菜分開煮，讓親朋好友都可以自行選擇沾起司或不沾起司，非常貼心呢〜
剛拌炒好的升天美味〜
雞肉沾著牽絲的起司，超有視覺上的享受
在搭配拌料、泡菜及蒜片用生菜包著吃，一口咬下有很新鮮清脆的生菜卡嚓聲，有濃郁熱騰騰的起司香
麻辣的雞肉是鮮嫩口感，被起司香包圍著味道很搭，再加上綿密Q彈的年糕，香Q甜不辣，鬆軟的馬鈴薯、洋蔥、地瓜、紅蘿蔔、蔥段及泡菜、蒜片的混搭口感恰到好處
辣味在舌尖散開，發麻的口感，每口都有不同的驚奇，讓韓國料理的精髓在口中蔓延
OMAYA麻藥瘋雞逢甲店
台中市西屯區福星路591號 04-2451-0538
營業時間： 週一至週日，11:00〜15:00，17:00〜23:00
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